Una reciente moda de Tiktok está popularizando el consumo de este pigmento vegetal, en forma líquida, pues dicen es beneficioso para una larga lista de cosas. Pero, antes de entrar en detalle, pongámonos en contexto:
La clorofila es un pigmento natural, de color verde, utilizado por plantas, algas y determinadas bacterias fotosintéticas para captar la energía de la luz solar y realizar la fotosíntesis. Si bien la ingerimos diariamente en vegetales de hoja verde, no existen argumentos respaldados por la comunidad científica que indiquen ningún beneficio en su consumo líquido a modo de suplemento. De hecho, la afirmaciones a cerca de los beneficios (pierdes peso, ayuda a "destoxificar" tu cuerpo o incluso que aumentará tu número de glóbulos rojos en sangre!) no solo no se respaldan en ninguna evidencia, si no que podrían afectar a tu salud. Se sabe que entre los efectos secundarios asociados al consumo de estos productos podemos encontrar daños al intestino, produciendo náuseas, vómitos y diarreas; sensibilización de la piel a la exposición solar, pudiendo aparecer erupciones; o reacciones de hipersensibilidad.
Ahora que tenemos todos los datos, merece la pena arriesgarse?
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